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食品安全管理体系培训资料

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ccsspp454

发表于 2013-4-3 12:55:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这是ISO22000：2005食品安全管理体系——食品链中各类组织要求培训资料。

管理体系, 食品安全, 资料

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stevejin

发表于 2013-4-4 06:58:16 | 显示全部楼层

这是最新版本的吧？下载来学习学习

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ccsspp454

楼主| 发表于 2013-4-4 07:00:32 | 显示全部楼层

stevejin 发表于 2013-4-4 06:58

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这是最新版本的吧？下载来学习学习

最新版本的，ISO22000：2005是第一版，还没有修订呢。

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119889348

发表于 2013-5-16 22:22:59 | 显示全部楼层

下载了，多谢楼主分享

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ccsspp454

楼主| 发表于 2013-5-17 19:41:08 | 显示全部楼层

119889348 发表于 2013-5-16 22:22

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下载了，多谢楼主分享

呵呵

食品体系，先学HACCP体系，这个体系是基础。

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119889348

发表于 2013-5-17 20:09:33 | 显示全部楼层

ccsspp454 发表于 2013-5-17 19:41

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呵呵

食品体系，先学HACCP体系，这个体系是基础。

食品体系有哪些培训，拿什么证书找工作比较吃香

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ccsspp454

楼主| 发表于 2013-5-17 20:14:14 | 显示全部楼层

119889348 发表于 2013-5-17 20:09

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食品体系有哪些培训，拿什么证书找工作比较吃香

食品行业的体系很多

现在基础是HACCP，有的企业认证ISO22000：2005。
现在有的企业也认证FSSC22000:2011，这个体系国际大食品企业企业玛氏、两个可乐都要求其供应商必须通过FSSC22000:2011体系的。

这个要看什么样的食品企业，但HACCP是最基本的，也是国际都认可的。