卫生部向社会公布了三种中药食用分类

Q168

目前,卫生部向社会公布了三种中药食用分类,一类为药食同源,二类为只能用于保健食品的中药,三类是国家禁用在食品中的中药.按照这分类,当归、三七、花旗参等中药材只可用于保健食品,如作为普通食品原料使用是违规的,需有保健品批文才能出售。但超市和菜市场,一些含有花旗参等配料药材的汤料包依然在售。