网传面包久置松软因添过量乳化剂专家称不必恐惧

发表于 2014-11-22 22:23:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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面包放很久依然很松软，是添加了过量乳化剂的结果，有可能有损健康？为此食品安全专家表示，面包在制作过程中，一般都是要加入乳化剂的，我国食品添加剂使用标准也是允许添加进面包的，安全性也很可靠，不必对乳化剂产生恐惧。

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网传面包久置松软因添过量乳化剂 专家称不必恐惧