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美国实施第三方食品安全认证

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发表于 2013-1-10 20:36:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    美国《食品安全现代化法》(FSMA)要求的第三方食品安全认证在2013年1月开始实施,即由第三方评审并对企业和进口食品安全性进行证明。    从目前情况看,美国食品及药品管理局(FDA)将实施以下三种食品安全体系第三方认证模式:一是针对某种产品,对某些国家的食品安全体系做“等效性评价”,完成体系评价后与这些国家签署协议;二是对于某些国家出口认证体系非常健全的某些产品,FDA对其体系进行可比性评估;三是对于食品安全体系与美国食品安全保障体系有重大差别、且没有条件保障其出口产品能够达到美国食品安全标准要求的国家,需要按照FDA正在制定的第三方认证要求对其食品安全体系评审。这些国家也可以作为第三方监督员获得认证,这种情况下,要对这些国家相关标准的符合性进行评价。
    美国《食品安全现代化法》自2011年生效以来,因其涉及领域广、立法程度严成为各方关注焦点。2011年7月5日,FDA再度宣布多项措施,落实《食品安全现代化法》各项条款。
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