5s压榨

YL2468

5S压榨：是鲁花独创的一种食用油压榨工艺，是
选料select，
焙炒stir，
压榨squeeze，
过滤seep，
存储store
五道工艺流程因为这五个英文单词的首字母是‘S’开头的，所以简称“5S”。　

一是生产中避免了化学溶剂对油品的污染，使食用油品质的安全性得到可靠保障；
二是采用独特焙炒工艺，解决了花生制油的"生香和留香"问题；
三是采用集成技术，解决了成品油中酸价超标问题；
四是废除了溶剂浸出、碱炼、超高温精炼等影响成品油质量的不利工艺，从而保存了成品食用油中的天然营养成分；
五是采用去除黄曲霉素分离技术的装置，这一装置能够去除油品中的黄曲霉素。

质量人

原来是这个5S压榨啊，我还以为楼主要发表下推行5S过程中受到的压榨呢

木森林2012

了解了鲁花的5S压榨，回家去买一桶，支持一下。

YL2468

质量人 发表于 2013-1-26 09:58

                               
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原来是这个5S压榨啊，我还以为楼主要发表下推行5S过程中受到的压榨呢

您好想象力啊，欢迎以后多来质量信息版块交啊！
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老A

谢谢楼主,这个是我有意请楼主说明的

ccsspp454

有点疑惑：
1、采用集成技术，可以解决油中的酸价超标问题？不知道什么样的集成技术能改变酸价问题？

2采用去除黄曲霉毒素分离技术，去除黄曲霉毒素？不知道什么样的分离技术能分离出黄曲霉毒素？

不系统的质量

ccsspp454 发表于 2013-1-27 12:47

                               
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有点疑惑：
1、采用集成技术，可以解决油中的酸价超标问题？不知道什么样的集成技术能改变酸价问题？

超版从专业角度看看5S压榨油的合理性，是不是忽悠我们老百姓的。

ccsspp454

不系统的质量 发表于 2013-1-27 13:09

                               
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超版从专业角度看看5S压榨油的合理性，是不是忽悠我们老百姓的。

对他们的工艺不了解

个人觉得集成技术，不能解决油中的酸价超标问题。所谓酸价是中和1克油脂中游离脂肪酸所需要的氢氧化钾的毫克数。它体现的是脂肪水解的程度和脂肪酸败程度。集成技术不知道是什么技术，是阻止油脂酸败的技术还是防止油脂水解的技术。

YL2468

ccsspp454 发表于 2013-1-27 12:47

                               
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有点疑惑：
1、采用集成技术，可以解决油中的酸价超标问题？不知道什么样的集成技术能改变酸价问题？

额，专业知识还有待考究。