卫计委发布H7N9禽流感病毒食品安全预防措施

davianren

原标题：卫计委发布H7N9禽流感病毒食品安全预防措施

大家在百忙之余，多多保护好自己的身体！

中新网4月7日电 国家卫生和计划生育委员会今日在其官方网站发布H7N9禽流感病毒的食品安全预防措施提示称，H7N9禽流感病毒除经呼吸道传播外，也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染，直接接触病毒也可被感染。为预防感染，生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透，不喝生水。

国家卫生和计划生育委员会介绍，甲型流感的H7病毒通常是一组在鸟类中传播的流感病毒。甲型流感病毒(H7N9)属于H7病毒大类下的一个亚群。虽然偶尔会有某些H7病毒(H7N2、H7N3、H7N7)感染人类的报告，但过去没有人类感染H7N9病毒的报告，直到最近报告出现了人类感染病例。

禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周，在4℃水中可存活1个月。

除经呼吸道传播外，也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染，直接接触病毒也可被感染。

国家卫生和计划生育委员会介绍，尽管感染的来源及传播模式尚不能确定，但采取以下措施是预防感染的有效举措：

1、不接触、不食用病(死)禽、畜肉，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。

2、生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。

3、在食品加工、食用过程中，一定要做到生熟分开，避免交叉污染，处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食；

4、要保持良好的个人卫生习惯，不喝生水。

5、保持手部卫生，常洗手。在做食品之前、制作之中以及制做之后，餐前便后，处理生禽畜肉和生鸡蛋后等均要洗手等。  

YL2468

好久没出去了，听说市里全部都是口罩出行，听说我们这边买不到板蓝根了，我建议他们不要买板蓝根，多吃白萝卜还是很好的。

davianren

YL2468 发表于 2013-4-17 13:00

                               
登录/注册后可看大图

好久没出去了，听说市里全部都是口罩出行，听说我们这边买不到板蓝根了，我建议他们不要买板蓝根，多吃白萝 ...

少接触生禽，多喝水，加强身体锻炼，这是关键！
不提倡带口罩，除非不得已
否则会给人带来恐慌！
正确对待就好！

YL2468

davianren 发表于 2013-4-17 13:13

                               
登录/注册后可看大图

少接触生禽，多喝水，加强身体锻炼，这是关键！
不提倡带口罩，除非不得已
否则会给人带来恐慌！

对的，恐慌真的是带来了，我同学回来就说都是口罩啊！

薛凯敏

男生可以适当抽点香烟，因为这种病毒，在香烟的环境氛围中无法生存的。有时，医生们在进入这些疫病区域时，抽两根香烟往往比戴普通口罩来得有效。

davianren

薛凯敏 发表于 2013-4-17 13:26

                               
登录/注册后可看大图

男生可以适当抽点香烟，因为这种病毒，在香烟的环境氛围中无法生存的。有时，医生们在进入这些疫病区域时， ...

男人的思想，烟少抽为好！