吃水饺

king

一个人让饭店吃饭，要了一个10元的水饺，水饺还没上来的时候，他招呼服务员把水饺换成了8元的面。吃完后不付钱，于是理论开始了：
   服务员：你怎么不付钱？
   顾客：什么钱？
   服务员：你吃的面条呀？
   顾客：那是我拿水饺换的呀？
   服务员：水饺你也没付钱呀？
   顾客：我也没有吃水饺呀？为什么要付水饺钱？
   服务员：……
   顾客：水饺多少钱？
   服务员：10元
   顾客：面条多少钱？
   服务员：8元
   顾客：我拿水饺换面条，你是不是应该该退我2元？
   服务员……
哎，问题出在哪呢？
   

PCBA

这是资金没回笼吧？也可以说没有要求买方交定金？

wutiansheng

条件不明确

木森林2012

顾客偷换概念，将未付的水饺钱转换成他已付的面钱。