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“大盘子”早该换换了

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发表于 2013-3-22 00:07:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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T·W和浪费,是极大的犯罪。为了遏制这种势头,大家想尽办法。比如说,不妨使用“换盘子”的办法。我们对自助餐厅里这一幕并不陌生:盛满菜肴的大盘子一个摞着一个,食客随便扒拉了几口,说句“不好吃”,转身又去端其他的饭菜……据分析,导致自助餐出现惊人浪费的原因,不仅是食客“喜新厌旧”,也因餐厅里找不到小盘子,只能用大盘子取餐。餐厅和自助餐厅为啥喜欢用大盘子?餐具供应商揭示,越是高档的自助餐厅,越爱采购大盘子。据说有一种专供五星酒店的餐盘,直径居然有36厘米!因而专家称,如果把这种“脸盆式”的盘子换成小盘子,可能节俭效果好得多。

    “大”,也是制造业追求的目标。眼下,家电和汽车越造越大,市场上到处可见能塞进一个人的冰箱、一面墙的彩电。然而,在欧洲目前销售的汽车当中,小型车占了35%。最近的调查报告指出,由于油价飙升,更多的欧洲人选择了小型车。这既是出于环保理念,也是面对现实。无论中外,所有的城市都面临同样的尴尬——街道越来越挤、车位越来越少。在这种情况下,微型车以体态灵活、道路和车位的占用面积少、外形靓丽可爱等优点,受到年轻人的青睐。毫无疑问,要想跟上绿色消费潮流,制造商和消费者都应接受一种现实——把“大汽车”做成“小汽车”。

    在咱们这儿,奢侈行为需要大声嚷嚷,惟恐天下人不知,比如在巴黎“老佛爷”疯狂抢购;而实施节俭行为时却是“这里黎明静悄悄”、仿佛干的是丢人的事。比方说,主人点菜时,总要高声高调;而当要求剩菜打包、需要半份菜时,音量立刻低了八度。至于把大盘子大碗换成小碗小盘子,商家更会连声说“丢不起人”。其实这不丢人,反而令人尊重。据调查,英国人每年浪费的食品价值超过100亿英镑,浪费食物不但造成了巨大浪费,而且处理食品垃圾所释放出的甲烷气体会产生温室效应。为了鼓励和帮助居民减少浪费,英国政府开通网站,介绍各种便民的小窍门,比如把临近保质期的食物放进冰箱冷冻室可以延长保质期,合理利用量杯,避免烹饪过量等。

    大盘子和“大汽车”,实际上都是面子消费作祟。餐桌摆满大盘子,请客的主人脸上就会露出光彩;开着体积庞大的“轿车”在街上行驶,旁人莫不投以羡慕的眼光。而使用小盘子或微型车,则可能“收获”鄙视的目光。可是,您听说过“餐具大小影响饭量”的说法吗?这是美国人的研究结果,即人的饭量或许与餐具大小有关。这一观点并非空穴来风,健康专家指出:美国一些餐馆尤其是快餐店内那些大包装套餐,正是该国肥胖人口激增的元凶。同样道理,餐具的大小也会决定食客的饭量。由此看来,我们的某些“盘子”做得实在太大了。这些“大盘子”里,盛满奢华和虚荣心,带来的是浪费和破坏环境的结果,同时还损害了我们的健康。这样一想,恐怕许多人就会主动把“大盘子”换成“小盘子”。
发表于 2013-3-22 07:50:13 | 显示全部楼层
中国人就爱面子,盘子大,面子大。:lol
发表于 2013-3-22 08:34:10 | 显示全部楼层
中国特色,打肿脸充胖子。
发表于 2013-3-22 08:38:17 | 显示全部楼层
盘子有多大,说明你的心有多大,没有那么大的野心就不会有动力,虽然最后很多人还是铩羽而归(没吃完),毕竟出发点是好的,虽然执行力差了点{:soso_e120:}
 楼主| 发表于 2013-3-22 08:42:38 | 显示全部楼层
面子就是鞋垫子,有本事把五角大楼买下..哈哈.
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