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日文“现场”指的是“实地”—实际发生行动的场地。日本人在日常谈话中,经常使用“现场”一词。1995年1月神户大地震时,电视记者声称他们在做“来自现场”的报道,从背景可以看到正在着火的房子,或是倒塌的高架桥。企业中能满足顾客的附加价值活动,就是发生在“现场”里。 在日本的工业界,“现场”这个词就如“改善”一样,被普遍地使用。求普·博肯(JoopBokern)是欧洲首先从事改善的顾问之一,曾经在欧洲的飞利浦电子公司工作,担任过生产经理、厂长,最后升至总公司的质量经理。博肯说每当他去参观日本的工厂时,自有方法可以概略地判断出这公司的好坏。他说:“与日本经理人的谈话中,假使在前5分钟之内听到‘改善’的字眼,以及在前10分钟内听到‘现场’的字眼,便可论定这是一家好公司。”博肯的例子显示“改善”及“现场”深植在这些经理人员的心中,而且他们经常依据自己对现场的认识与了解,来制定决策。所有的企业,都要从事三项直接与赚取利润有关的主要活动:开发、生产及销售。若缺少这些活动,公司是无法存在的。因此就广义而言,“现场”指的是这三项主要活动的场所。然而就狭义而言,“现场”指的是制造产品或提供服务的地方。本书将采用狭义的定义,因为这些场所往往是企业活动中,最受管理部门忽略的领域。管理人员似乎都忽略了工作场所是可以作为创造利润的地方,他们通常过份强调诸如以下的地方:财务管理、营销、销售和产品开发。管理部门若能注重“现场”,则会发现有很多的机会可以使公司经营得更为成功、更有利润。在许多服务业里,“现场”是指接洽顾客与服务顾客的地方。举例来说,旅馆业的现场到处存在:在大厅里、餐厅里、客房里、接待室里、登记柜台处,以及值班管理处。银行的柜台出纳员是在现场工作,贷款员也是在现场接受贷款申请。同样在办公室里,在桌上办公的员工和坐在电话交换机前的总机人员,也都是在现场工作。因此,现场涵盖了多种层面的办公及管理部门。这些服务业公司的大多数部门里,也具有一些部门间活动的内部顾客,这些活动也可视为现场。若打电话到日本的工厂总经理、生产经理或质量经理,很可能会从其助理人员处得到如下的回答:“他到现场去了。”
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